今日は天気のよい昼に２名体制で売り、夜は早め撤収で、展開はよかった。 心残りは、帰り際。自分は閉店後もギリギリまで食材を残して置くのだが、『今日は強い雨でUber Eatsもはいるまい』と、食材を自分のお弁当にした直後に「やってますか」と２名来たこと。 出きれば、作ってあげたかった。。

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